Ωκεανοί στο Σημείο Μηδέν: Η Αθόρυβη Καταστροφή που τρώμε με το κουτάλι

Ωκεανοί στο Σημείο Μηδέν: Η Αθόρυβη Καταστροφή που τρώμε με το κουτάλι
Οκτώ εκατομμύρια κομμάτια πλαστικού. Κάθε μέρα. Αυτός δεν είναι τίτλος ταινίας καταστροφής, είναι ο αριθμός που κρύβεται πίσω από κάθε καφέ που παίρνουμε «για το δρόμο», κάθε μπουκάλι που αδειάζουμε στην παραλία, κάθε σακούλα που πετάμε χωρίς δεύτερη σκέψη.

Έχω στο μυαλό μου μια εικόνα από τα Χανιά, πριν από δύο καλοκαίρια. Νερό τιρκουάζ, βράχοι λευκοί, κι ανάμεσά τους ένα σωρό από καλαμάκια και μπουκάλια να ταξιδεύουν αργά προς τα βαθιά. Κανείς δεν τα έβαλε εκεί με κακία. Κανείς δεν ξύπνησε το πρωί με σκοπό να δηλητηριάσει τη θάλασσα. Απλώς δεν σκέφτηκε. Κι αυτή ακριβώς είναι η ουσία του προβλήματος δεν έχουμε να κάνουμε με εγκληματική πρόθεση, αλλά με μαζική αδιαφορία. Κι η αδιαφορία, όταν πολλαπλασιάζεται επί εκατομμύρια ανθρώπους κάθε μέρα, γίνεται η πιο επικίνδυνη δύναμη στον πλανήτη.

Οι επιστήμονες έχουν αρχίσει να μιλούν ανοιχτά για κάτι που παλαιότερα αποφεύγονταν ως «υπερβολικά απαισιόδοξο»: οι ωκεανοί της Γης πλησιάζουν σε ένα σημείο μη επιστροφής. Όχι σε εκατό χρόνια. Όχι στις επόμενες γενιές. Μέσα στη διάρκεια ζωής ανθρώπων που σήμερα πηγαίνουν στο δημοτικό.

Τα Νούμερα που Δεν Αντέχουμε να Κοιτάμε

Οι θάλασσές μας φιλοξενούν σήμερα 75 εκατομμύρια τόνους πλαστικών. Για να το κατανοήσετε καλύτερα: αυτό ισοδυναμεί περίπου με το βάρος 10.000 πύργων Άιφελ βυθισμένων στον πυθμένα. Και ο αριθμός δεν μένει στάσιμος, αυξάνεται κατά 16,5 εκατομμύρια τόνους κάθε χρόνο, με ρυθμούς που επιταχύνονται παρά τις δεσμεύσεις κυβερνήσεων και εταιρειών.

Δεν μιλάμε, δηλαδή, για αριθμούς κλεισμένους σε εκθέσεις που κανείς δεν διαβάζει. Μιλάμε για ένα εκατομμύριο θαλασσοπούλια που πεθαίνουν ετησίως επειδή μπερδεύουν ένα πλαστικό καπάκι με ψάρι, γεμίζουν το στομάχι τους με σκουπίδια και λιμοκτονούν ενώ νιώθουν χορτάτα. Μιλάμε για δελφίνια και φάλαινες που βρίσκονται παγιδευμένα σε «δίχτυα-φαντάσματα», εγκαταλελειμμένα αλιευτικά εξαρτήματα που συνεχίζουν να κυνηγούν και να σκοτώνουν αόρατα για δεκαετίες μετά την εγκατάλειψή τους. Περίπου 100.000 θαλάσσια θηλαστικά χάνουν τη ζωή τους έτσι κάθε χρόνο. Ανάμεσά τους και η μεσογειακή φώκια, ένα από τα πιο σπάνια θηλαστικά στον κόσμο, που έχει κάνει τα ελληνικά νερά σπίτι της εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Και μετά υπάρχουν τα ψάρια. Από το 1950, ο πλανήτης έχει χάσει το 90% των μεγάλων θαλάσσιων ειδών. Τόνοι, ξιφίες, καρχαρίες, οι «γίγαντες» που κρατούσαν ισορροπία σε ολόκληρες τροφικές αλυσίδες για εκατομμύρια χρόνια εξαφανίζονται σε μερικές δεκαετίες. Η υπεραλίευση φέρει μεγάλο μέρος της ευθύνης, αλλά η ρύπανση επιταχύνει τη διαδικασία με τρόπους που ακόμα δεν έχουμε πλήρως καταλάβει.

2050: Η Χρονιά που Δεν Θέλουμε να Φτάσουμε

Το World Economic Forum έχει βγάλει μια πρόβλεψη που θα έπρεπε να μας κρατά ξύπνιους τη νύχτα: αν συνεχίσουμε με τους σημερινούς ρυθμούς, μέχρι το 2050 το συνολικό βάρος των πλαστικών στις θάλασσες θα ξεπεράσει το βάρος όλων των ψαριών που ζουν σε αυτές.

Σκεφτείτε το για λίγο. Όχι ως αφηρημένο στατιστικό στοιχείο, αλλά ως εικόνα: μια θάλασσα όπου το πλαστικό νικά το ψάρι σε βάρος. Μια θάλασσα που δεν θρέφει πλέον, ούτε ζωή, ούτε ανθρώπους.

Το 2050 απέχει 25 χρόνια. Αν έχετε παιδιά σήμερα, αυτά θα είναι στα τριάντα τους όταν φτάσουμε εκεί. Αν είστε νέοι, θα είστε ακόμα εν ζωή και θα ζείτε στον κόσμο που αφήνουμε πίσω μας τώρα. Η κλιματική κρίση έχει μάθει να ακούγεται «μακρινή». Η πλαστική ρύπανση των θαλασσών δεν είναι.

Το Αόρατο Πρόβλημα: Τι Τρώμε Χωρίς να το Ξέρουμε

Το πιο ύπουλο κεφάλαιο της ιστορίας δεν φαίνεται με γυμνό μάτι. Τα πλαστικά δεν εξαφανίζονται όταν «χαθούν» στη θάλασσα, απλώς γίνονται μικρότερα. Η ηλιακή ακτινοβολία, τα κύματα και το αλάτι τα κονιορτοποιούν σε μικροπλαστικά: σωματίδια κάτω από 5 χιλιοστά, συχνά αόρατα στο μάτι, που διεισδύουν παντού.

Στους ιστούς των ψαριών. Στα όστρακα. Στο αλάτι που βάζουμε στο φαγητό μας. Σε μελέτες που έγιναν τα τελευταία χρόνια, μικροπλαστικά βρέθηκαν στο ανθρώπινο αίμα, στον πλακούντα εγκύων γυναικών, ακόμα και στο μητρικό γάλα. Δεν έχουμε ακόμα πλήρη εικόνα για τις μακροπρόθεσμες συνέπειες στην υγεία — και αυτό από μόνο του πρέπει να μας ανησυχεί βαθιά.

Με άλλα λόγια, δεν έχουμε απλώς ένα οικολογικό ζήτημα μπροστά μας. Έχουμε ένα ζήτημα δημόσιας υγείας που το «τρώμε» κυριολεκτικά — και το επόμενο βράδυ που θα παραγγείλετε μύδια ή θα ανοίξετε μια σαλάτα με γαρίδες, αυτή η σκέψη αξίζει να περνά από το μυαλό σας.

Η Ελλάδα στην Πρώτη Γραμμή

Δεν είναι τυχαίο που αυτή η συζήτηση μας αφορά πιο άμεσα από ό,τι αφορά μια χώρα της Κεντρικής Ευρώπης. Η Ελλάδα έχει τη μεγαλύτερη ακτογραμμή στην Ευρωπαϊκή Ένωση, πάνω από 16.000 χιλιόμετρα, αν μετρήσετε τα νησιά. Η θάλασσα δεν είναι για μας διακοσμητικό στοιχείο στην τουριστική μπροσούρα. Είναι ταυτότητα, οικονομία, διατροφή και ιστορία.

Η Μεσόγειος, μάλιστα, είναι μία από τις πιο επιβαρυμένες θάλασσες του πλανήτη σε συγκέντρωση μικροπλαστικών, αναλογικά με τον όγκο της, περισσότερο και από κάποια σημεία του Βόρειου Ειρηνικού. Η ημίκλειστη γεωγραφία της την κάνει φυσική «παγίδα» για τα ρεύματα που φέρνουν σκουπίδια από δεκαπέντε χώρες και τα κρατούν εκεί για χρόνια.

Τα ελληνικά νερά υποφέρουν. Και εμείς, τουρίστες, ψαράδες, κάτοικοι παράκτιων περιοχών, καταναλωτές θαλασσινών, υποφέρουμε μαζί τους, έστω και αν δεν το βλέπουμε ακόμα καθαρά.

Τι κάνουμε Λοιπόν; Η Πράξη πριν τη θεωρία

Η απάντηση δεν κρύβεται σε κάποια μεγάλη διεθνή σύνοδο ή σε μια υπογραφή που θα δώσει κάποιος πολιτικός σε αίθουσα με πολυελαίους. Κρύβεται στο σούπερ μάρκετ, στο καφενείο της γωνίας, στη σακούλα που βγάζουμε από το συρτάρι.

Ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι νερού γλιτώνει 150 πλαστικά μπουκάλια ετησίως, ανά άτομο. Πολλαπλασιάστε αυτό με μια γειτονιά. Με μια πόλη. Τα νούμερα αλλάζουν γρήγορα. Η αντικατάσταση των πλαστικών μιας χρήσης, ποτηράκια καφέ, καλαμάκια, μαχαιροπίρουνα delivery, συσκευασίες fast food, δεν είναι πια «εναλλακτική μόδα» για περιβαλλοντολόγους. Είναι η πιο βασική χειρονομία ευθύνης που μπορεί να κάνει ένας σύγχρονος άνθρωπος.

Τα καταστήματα χύμα, που επιτρέπουν την αγορά τροφίμων και προϊόντων καθαριότητας χωρίς συσκευασία, πολλαπλασιάζονται στις ελληνικές πόλεις τα τελευταία χρόνια. Δεν είναι πανάκεια, αλλά είναι μια ξεκάθαρη κατεύθυνση. Το ίδιο ισχύει για επιχειρήσεις που υιοθετούν συστήματα επιστροφής συσκευασίας, αν υπάρχουν, αξίζει να τις επιλέγουμε ενεργά και να το κάνουμε ορατό, γιατί η αγοραστική επιλογή είναι μία από τις λίγες πραγματικές εξουσίες που έχουμε ως καταναλωτές.

Και μετά υπάρχει η ανακύκλωση, το πιο παρεξηγημένο εργαλείο της συζήτησης. Ναι, χρειάζεται. Αλλά μόνο αν γίνεται σωστά. Ο μπλε κάδος δεν είναι άφεση αμαρτιών ούτε μαγικό ραβδί. Μια λερωμένη συσκευασία που ρίχνεται χωρίς πλύσιμο, ένα υλικό που ανήκει στον καφέ κάδο αλλά καταλήγει στον μπλε, μπορεί να μολύνει ολόκληρο το φορτίο και να στείλει στη χωματερή ό,τι θα μπορούσε να επαναχρησιμοποιηθεί. Η ανακύκλωση απαιτεί προσοχή, όχι απλώς καλή πρόθεση.

Η Ευθύνη Μοιράζεται, αλλά Δεν Εξαφανίζεται

Είναι εύκολο σε αυτό το σημείο να πούμε «αλλά οι μεγάλες εταιρείες φταίνε». Και έχει δίκιο αυτή η άποψη, μεγάλο μέρος του προβλήματος γεννιέται στις αποφάσεις συσκευασίας πολυεθνικών κολοσσών που προτιμούν το φθηνό πλαστικό από κάθε εναλλακτική. Οι εταιρείες αυτές έχουν υποχρέωση να αλλάξουν και πρέπει να πιεστούν νομοθετικά για να το κάνουν.

Αλλά η ατομική ευθύνη δεν εξαφανίζεται επειδή υπάρχει θεσμική ευθύνη. Και τα δύο είναι αληθινά ταυτόχρονα. Ο καταναλωτής που πιέζει με τις επιλογές του αγοράς, που μιλά δημόσια, που ζητά από τον δήμο του καλύτερες υποδομές ανακύκλωσης, αυτός ο καταναλωτής είναι μέρος της λύσης, όχι μόνο μέρος του προβλήματος.

Η Θάλασσα Δεν Περιμένει

Υπάρχει κάτι βαθιά παράλογο στο να ζούμε σε μια χώρα που η θάλασσα είναι παντού, στη μυρωδιά του αέρα, στο φαγητό μας, στον τρόπο που σκεφτόμαστε τον εαυτό μας και να συμβάλλουμε στην καταστροφή της με τόση άνεση. Δεν υπάρχει Έλληνας που να μην έχει κάποιο νοσταλγικό ανάμνηση δεμένη με θάλασσα. Αυτές οι αναμνήσεις δεν είναι εγγυημένες για τις επόμενες γενιές.

Η θάλασσα δεν μας ζητά να γίνουμε ακτιβιστές ή να αναστατώσουμε τη ζωή μας. Μας ζητά να σκεφτόμαστε για δύο δευτερόλεπτα παραπάνω πριν πετάξουμε κάτι. Να επιλέγουμε λίγο πιο συνειδητά. Να διδάξουμε στα παιδιά μας ότι η θάλασσα δεν είναι χωματερή.

Δύο δευτερόλεπτα που μετράνε. Γιατί το 2050 δεν είναι μακριά και αυτή τη φορά ό,τι αφήσουμε πίσω μας, θα το φάμε κυριολεκτικά.

T

Trending

N

NeWsLetteR

ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΜΑΣ
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΣΤΟ MAILBOX ΣΑΣ!

Read Next